плитки

Шоколад был, есть и будет одним из основных ингредиентов в кондитерском деле, одним из самых индивидуальных ингредиентов. Его безошибочный вкус и тающая во рту текстура влюбляют в себя с первого укуса, и любовь эта длится вечно: с раннего детства и до глубокой старости. Но шоколад многолик и как...

Здесь вы получите фундаментальные знания, необходимые каждому мастеру, чтобы понимать абсолютно все процессы в работе шоколадом, кайфовать и зарабатывать на этом. Для кого курс? Этот курс подходит и для новичков, и для тех, у кого уже есть опыт работы с шоколадом. Его успешно проходили и...

Шаль треугольной формы, вяжется от середины основания к кайме. Материалы: Пряжа натурального состава (600-900 м/100 г) ~ 110-160 г. Спицы круговые № 3 или № 3,5. Крючок № 2,5. Маркеры (по желанию). Для образца использовалась пряжа 100%-ная шерсть Aade Lõng 8/1 (800 м/100 г) – 115 г. Размер...

Программа онлайн-курса: Какие знания, умения и навыки вы приобретете на этом курсе? Модуль 1 * Инструменты для работы: что нужно обязательно и на что можно не тратиться в начале пути. + магазины где приобрести все нужное к началу курса + скидки в магазине @tortomaster и @cookodel * Виды...

Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ ✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом ✔ темперирование ✔ десятки разных дизайнов и техник ✔ работа с корпусом ✔ зеркальный блеск ✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов: - чёрная смородина-анис - ромовая баба - мятный...